Search Result of "Edible film"

About 71 results
Img

งานวิจัย

สมบัติของฟิล์มบริโภคได้จากผลฟักข้าว (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์

แหล่งทุน:คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

Img

งานวิจัย

การผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Gracilaria sp. (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อนงค์ จีรภัทร์, ศาสตราจารย์, ImgWaode Nilda Arifiana Effendy

แหล่งทุน:ทุนสนับสนุนการผลิตบัณฑิตจากรัฐบาลอินโดนีเซีย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3)

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Edible film from freshwater fish meat

ผู้แต่ง:ImgDr.Jiraporn Runglerdkriangkrai, Associate Professor, ImgP. Inthuserdha, ImgN. Raksakulthai, ImgK. Osako, ImgM.Tanaka,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Edible Film Formation and Properties from Different Protein Sources and Orange Coating Application

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

งานวิจัย

ฟิล์มบริโภคได้จากข้าวหอมมะลิสีชนิดต่างๆ ที่มีสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านเครื่องจักรกลการเกษตรและอาหาร

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Edible film formation and properties from different protein sources and orange coating application.

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

Img

การประชุมวิชาการ

Approach Application of an Edible Film from Gracilaroid, Gracilaria fisheri (2019)

ผู้แต่ง:ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, ImgGoson Sumit, ImgSunit Sawasruksa,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:การศึกษาเบื้องต้นเรื่องการผลิต edible film จากเปลือกปูเพื่อควบคุมความสดของชิ้นปลาแล่

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

Img
Img

ที่มา:การประชุมวิชาการประมงประจำปี 2556, 5-6 มิถุนายน 2556, กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรุงเทพฯ, (The Anual Conference on Fisheries 2012, Department of Fisheries, Ministry of Agriculture and Cooperatives, 5-6 June 2013, Bangkok, Thailand),

หัวเรื่อง:ผลของพลาสทิไทเซอร์และระยะเวลาในการสกัดต่อแรงดึงให้ฉีกขาดของแผ่นฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจี, Gracilaria fisheri

1234